几人没有大意，虽说鲍贤之前就是从4号农场出来的，但方以文还是准备一起把这几栋建筑搜一遍。
三个女士走进食堂，准备今晚的晚饭，主力当然是有着入门级烹饪的胡英甜。
食堂厨具都很齐全，连冰箱都有配，就是断电后里面的东西基本都坏了，其他能吃的食材也很少，估计平时很少开伙。
主食其实有不少，50斤一袋的大米有5袋，密封罐里还有半袋多，挂面有十几桶，玉米面、小麦粉等口粮也有几十斤。
鸡蛋还有几十个，胡姐还在柜子里找到了几块带包装的腊肉和火腿，几个番茄和一大把青椒，表皮看上去有点干巴了，不过还没坏还能吃。
其他生姜大蒜之类的配菜也有，调料食用油也不缺。
灶台上还堆着几个没洗的碗，应该是鲍贤之前吃完留下的，水缸里没水了，胡姐也没着急洗，把脏碗先放到一边，自己提着水桶先去打水。
原先农场是有自来水的，但现在己经断水了，好在门口有一口手摇泵压水井，刚刚胡英甜大致看过，目测水质还不错。
“胡姐我们来帮你吧。”
刘芸没用过这种水井，感觉很是新奇，主动接过了压水的任务，一桶一桶的压水玩得不亦乐乎。
胡姐先提了一桶水去淘米泡米，断电之后电饭锅用不了，煮饭要想松软一些最好就要先浸泡一会。
借着泡米的空当，胡姐也想好了晚上做什么，能用的食材就这几种实在是只能有什么做什么了。
火腿试了下味道，咸度适中，可以做一道简易版的蜜汁火方，这道菜要长时间的蒸煮挺费时的，胡姐就准备先动手烧上，之后等米饭焖的时候也就差不多能上桌。
咸肉和青椒可以炒一个咸肉版的辣椒小炒肉，番茄和鸡蛋做一个番茄煎蛋汤，这样勉强够三个菜了。
小炒肉和汤都是快手菜，等米饭和蜜方火腿烧好再做也不碍事。
刘芸和梁思思都没有做过饭，说是打下手实际上也帮不上什么忙，基本上还是胡英甜在操刀。
胡姐找了一口平底汤锅，看锅底还算厚实，将米淘洗了两遍准备先泡个20分钟，一会再煮上。
经过简单处理了之后，胡英甜将一整块火腿装盘放进蒸锅蒸煮，本来讲究的做法火腿要先浸泡，清洗去除咸味，然后再用冰糖或者蜂蜜调好的温水二次浸泡，成品呢还需要用到莲子、松子之类的配料，有些还会用上蒸熟的糯米打底。
胡姐不会这么复杂的做法，就算会时间材料也不允许，她就是打算做一个简化版出来就行了。
在火腿上锅蒸煮的时候，胡英甜也没闲着，准备起另外两个菜来，番茄青椒清洗干净切好备用，大蒜剥好生姜切丝，咸肉切片焯水去除多余的咸味和油脂，放一边备用。
指挥闲着的刘芸去车上拿一罐蜂蜜一会做蜜汁火方的时候要用到。
大米泡的时间差不多了，首接开火煮饭，等水煮沸后就可以转小火接着焖煮十多分钟，然后关火再焖一会。
刘芸明显对做饭没什么太大兴趣，连带着话都少了很多。
梁思思倒是看着胡姐的动作学得很认真，还不时的提问，学霸就是不一样，她不只是死记硬背步骤过程而是想要知道这么做的原因。
这可就有点难为胡英甜了，她只是一个会做点家常菜的中年妇女，要她说出原理可就有点难度了，只能有一句没一句地回答梁思思，连带着本来顺畅自如的动作也变得没这么流畅自信了。
火腿蒸至泛红透亮，关火端出，等稍微放凉一点，胡英甜拿起菜刀将整块的火腿切成2-3厘米见方的小块，然后整齐地码在盘子里。
紧接着胡英甜起锅加油加冰糖开始炒糖汁，炒出糖色后又往里面加了适量的蜂蜜，让蜜汁的味道更有层次感也更粘稠，大火收汁将熬好的蜜汁均匀地浇在火腿上。
火腿本身有咸度，胡英甜没有了另外加盐，这道蜜汁火方就己经做好了。
红彤彤的火腿小块整齐的码放在白色的瓷盘里，这时候再一浇上滚烫的蜜汁，浓稠油亮的蜜汁挂在火腿块上，亮晶晶的煞是好看。
米饭也己经关了火，再焖个十分钟左右就差不多了，刚好做剩下两个菜一点不耽误。
“好香啊，甜姐你真厉害。”
刘芸平日的口味不止喜欢麻辣口的，这类型咸甜口的菜，类似锅包肉糖醋里脊她也很喜欢，不过这道蜜汁火方她倒是第一次见，要不是怕伸筷子破坏造型她早就忍不住下手了。
洗了锅，胡英甜开始做第二道菜，会做饭的人明显一步步就很有条理，尽可能地不浪费时间。
热锅先不加油，胡英甜首接倒入焯过水的咸肉片，下锅煸炒炒出油脂，炒至焦黄色盛出。
然后首接用咸肉煸出的油下入姜蒜青椒一起翻炒，炒至青椒断生后加入之前炒好的咸肉，再加入少许生抽调味，一点点老抽调色，一小勺白糖增鲜，这道咸肉版的小炒肉就出锅了。
“还有一个汤就好了，刘芸你去喊一下小方他们吧，他们一到我们就可以开放了。”
“好的胡姐，我这就去，再待下去我怕我忍不住要偷吃了。”
“哈哈哈，量很多，一会你能吃个够。”
对厨师来说没有什么比食客的期待和肯定更能让她开心了。
番茄蛋汤胡英甜没有做蛋花汤的做法，而是先将打好的蛋下锅炒至金黄，用锅铲切成小块盛出，然后番茄也切块炒出汁水，这才加入开水煮汤，煮开后再加入鸡蛋，一勺盐，就是没有葱花稍微差点意思。
这种做法对食客来说吃到嘴里更有感，尤其受干体力活的人欢迎，考虑到人多，胡英甜首接加了7个蛋，满满一大锅都没有合适的盆能装的下，干脆就连锅一起端上了餐桌。
这时候米饭也己经焖好了，揭盖一看，白胖的米粒颗颗分明，Q弹松软，米饭特有的香气混合着菜香让人食指大动。
“太香了啊，胡姐你这么快就做好了啊。”
方以文看着这一桌菜，虽然种类不多但是份量不少，闻着香看着也有食欲。
“那是你们饿了吧，一会可别嫌难吃，先去洗洗手吧，我来盛饭。”
方以文和刘庆东对视一眼，是该去洗洗手，之前在农场杀了两个人都没有好好洗手，这时候想起心里难免有些膈应。
“这么多好菜啊，小方，小刘我们喝点吧？我去拿点酒吧？”
王爱平看出两人的表情不对，想到大致原因干脆提议喝点。
方以文略一思索，也没反对：“可以，稍微喝点，晚上还要值夜，王叔我和你去拿，也拿点饮料，愿意喝酒就喝酒，不喝酒的就喝饮料。”
众人落座，刘庆东不抽烟不喝酒，和刘芸梁思思一起喝果汁。
除了方以文和王爱平，胡英甜的酒量居然也不错，三人一起喝白酒，鲍贤也想喝点但是考虑到喉咙问题，就只能一个人开了一瓶啤酒。
几人一起举杯相撞，就这样，幸存者联盟的第一顿“正经饭”开始了。
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